九阴真经馒头配方，“九阴真经馒头配方：探索传统美食的创新之作”

九阴真经馒头配方：探索传统美食的创新之作

九阴真经馒头配方：探索传统美食的创新之作

九阴真经馒头，这是一道有着悠久历史的传统美食。九阴真经，源于道家，是一部包含了丰富哲学智慧的巨著。而馒头，则是我国的传统主食。将这两者结合，九阴真经馒头便成为了一种创新的美食。今天，我们就一起来探索这道传统美食的创新之作吧！

原材料与准备

九阴真经馒头的主要原料包括：面粉、水、酵母粉、红糖、泡打粉、盐等。制作九阴真经馒头，首先要将面粉与水按照一定的比例和成面团。然后，将面团发酵至一定程度，再进行蒸煮。在发酵的过程中，面团中的酵母粉会分解出二氧化碳，使得面团膨胀。而红糖、泡打粉和盐则为馒头增色添香。

制作步骤

九阴真经馒头制作步骤如下：

将面粉与水按照75%：25%的比例和成面团
将面团发酵至1.5倍大
将面团切分成大小均等的9个小面团
将切好的面团搓成小圆球状
将小圆球状面团放入蒸锅中
旺火蒸15-20分钟，直至馒头熟透
取出馒头，趁热加入红糖、泡打粉和盐等调料
即可享用美味的九阴真经馒头

制作九阴真经馒头，不仅要掌握一定的手艺，更要注重火候和心态。只有将心灵投入到制作中，才能制作出美味的九阴真经馒头。让我们共同感受这道传统美食的创新之作吧！

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